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Sangiovese di Toscana I.G.T.


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  • VITIGNI: Sangiovese 100%.
  • TECNICHE PRODUTTIVE: Raccolta a fine settembre, vinificazione classica con due rimontaggi al giorno a temperatura controllata a 28°C. Macerazione di 10 giorni e malolattica spontanea. Imbottigliamento dopo 10-12 mesi dalla vendemmia.
  • COLORE: Rosso rubino.
  • PROFUMO: Note di frutti rossi e violetta, freschi e intensi.
  • GUSTO: Piacevolmente fresco e leggermente tannico con finale pulito ed elegante.
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina facilmente a tutti gli antipasti e primi e ai secondi non troppo speziati.
  • SERVIZIO: Va servito ad una temperatura di 18-20°.


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