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Chianti DOCG Campinoti


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  • VITIGNI: Sangiovese 100%.
  • TECNICHE PRODUTTIVE: Le uve raccolte nella terza settimana di settembre vengono vinificate con moderne tecnologie di fermentazione. Dopo la fermentazione malolattica il vino rimane in affinamento sulle fecce per 3 / 4 mesi e quindi imbottigliato.
  • COLORE: Rosso rubino brillante.
  • PROFUMO: Intenso di frutti rossi e minerali.
  • GUSTO: Di buon corpo ed una tannicità molto elegante.
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Arrosti, carni rosse e bianche, formaggi stagionati.
  • SERVIZIO: Va servito ad una temperatura di 18-20° da stappare mezz’ora prima di servire.


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